Jak jeść ciasto baklawa?

Wśród wielu zadawanych pytań dotyczących tego deseru pojawia się także i takie – baklawa – jak to jeść!? My mamy na to jedną odpowiedź, szybko! Zanim inny łasuch sprzątnie nam …

Czytaj dalej…

Baklawa i miód

Baklawa z orzechami czy baklawa z pistacjami nie byłyby takie pyszne bez miodu! Co prawda w wielu przepisach występuje syrop przyrządzony z cukru, my jednak zdecydowanie stawiamy na zdrowszą wersję słodzidła. Nasze pszczoły dbają o to, …

Czytaj dalej…

Przepis na baklawę

Jaki jest idealny przepis na baklawę? Smaczne składniki, cierpliwość i odrobina miłości! Proces przygotowania baklawy nie należy do najprostszych, dlatego jeśli nie masz czasu albo dobrego filo pod ręką, a masz ochotę na coś …

Czytaj dalej…

Baklawa – jakie mamy rodzaje?

Deser baklawa możemy podzielić na rodzaje w zależności od pochodzenia, zawartości wnętrza i smaku oraz od kształtu. Ciasto filo, dzięki swojej plastyczności, daje możliwość kombinowania z różnymi formami tej pysznej słodkości. Do najbardziej popularnych …

Czytaj dalej…

Baklawa – Twój kawałeczek szczęścia!

Deser baklawa przepełniony jest słodyczą, wysokiej jakości składnikami i dbałością o to, żeby każdy, kto go spróbuje, miał swoją chwilę przyjemności! Czy to baklawa z orzechami, z pistacjami, a może…z pomidorami – każdy kawałeczek …

Czytaj dalej…

Słodkie sekrety miodu Manuka!

Czy wiesz, że miód Manuka to szczególny rodzaj miodu, który pochodzi z drzewa Manuka w Nowej Zelandii? Drzewo to, inaczej zwane drzewem herbacianym bądź drzewem życia to symbol Nowej Zelandii. Najbardziej znanym na całym świecie …

Czytaj dalej…

Co to jest baklawa?

Baklawa to popularny w Grecji, Turcji, na Bałkanach czy krajach Bliskiego Wschodu słodki deser, pełen pyszności, które kryją się w delikatnym wnętrzu. Tak naprawdę każdy z tych krajów ma dziesiątki odmian swojego deseru. …

Czytaj dalej…

Starożytne zastosowanie miodu

ODKRYWANIE STAROŻYTNYCH ZASTOSOWAŃ I WŁAŚCIWOŚCI NATURALNEGO SŁODZIKA –  MIÓD W STAROŻYTNYM EGIPCIE Czy wiesz, że miód był wykorzystywany już w starożytnym Egipcie? Jak się domyślacie historia miodu jest równie długa …

Czytaj dalej…