Rodzaje miodów i ich liczebność może przyprawić o zawrót głowy. Samo nasuwa się także pytanie: skąd pszczelarz wie, jaki miód akurat zebrał? O ile dla pszczelarzy jest to sprawa oczywista, o tyle laik bardzo często nie zdaje sobie z tego sprawy. Zatem, jeśli już czytasz ten blog, …
Najlepszy miód to taki, który ci najbardziej smakuje. Jest to o tyle kwestia subiektywna, co obiektywna – naukowo udowodnione jest, że lepiej czerpiemy korzyści z mniej bogatych w właściwości zdrowotne, lecz smakujących nam pokarmów, niż z pozornie zdrowszych, lecz jednocześnie takich, których nie spożywać nie lubimy. Niemniej jednak, w świecie miodów znajduje się kilku …
Wosk pszczeli ma szerokie zastosowanie w naszym życiu. Niewątpliwie, używanie produktów z nim w składzie, jest także ekologiczną alternatywą. Czy produkty z wosku pszczelego są zgodne z ideami weganizmu? Jakich produktów warto używać i dlaczego? Wosk pszczeli jest niewątpliwie produktem pochodzenia zwierzęcego – w końcu jego powstanie zawdzięczamy …
Który miód jest najlepszy? To pytanie, na które nie ma odpowiedzi, gdyż dobry jest miód każdy. Przyjrzyjmy się jednak dwóm jego rodzajom. Co charakteryzuje miód lipowy, a co miód rzepakowy? Nie sposób znaleźć odpowiedzi na to, który miód jest najzdrowszy ani najsmaczniejszy. W pierwszym przypadku, można jeszcze wybrać, który miód stosowany …
Rodzinę pszczelą można porównać do dobrze funkcjonującej korporacji. Podział pszczół wobec ról, jakie zajmują w ulu oraz poza nim, pokazuje jakimi doskonale zorganizowanymi owadami są. Rój pszczeli to wręcz swego rodzaju superorganizm. Pisze o tym także Jurgen Tautz w książce „Fenomen pszczół miodnych”, którą serdecznie polecam. …
Nasz pensjonat to miejsce wyjątkowe, nie tylko ze względu na otoczenie Doliny Baryczy i misję edukacji nt. pszczół i ich znaczenia. To miejsce stworzone w ramach upcyklingu dawnego gospodarstwa, dawnej pieczarkarni. Zamiana starego w nowe pozwoliła stworzyć niepowtarzalny klimat. I zachować duszę. Zawsze mierziło mnie stawianie nowych budynków tuż obok starych. To wyjście …
Druhny i przyjaciółki panny młodej mają przeróżne pomysły na wieczór panieński. Często zwyczajne „wyjście w miasto” z wstążkami, gadżetami i przebraniami dla wielu okazuje się zbyt oklepane. Wiemy o tym doskonale – zaskakująco często, wieczory panieńskie są organizowane także u nas! Zaskakująco, lecz nie dla nas. W końcu mamy świadomość, …
Pszczoły to nie tylko owady z gatunku apis, pszczoły miodnej. Oprócz nich, na świecie istnieje jeszcze wiele, wiele gatunków pszczół. Ważną ich część stanowią pszczoły samotnice. To pszczoły, które, jak sama nazwa wskazuje, żyją samotnie. Możemy im pomóc, stawiając w naszym ogródku lub na podwórku domek. To tzw. hotel …
Mógłbym powiedzieć, że Pasieka Smakulskich to rodzinny biznes. Ale – mimo tego, iż prowadzimy firmę – nazwanie naszej pasieki „biznesem” byłoby dużym uproszczeniem. To pasja, która połączyła pokolenia, pasja, którą przekazał mi mój Tata – Maciej Smakulski. Pasja, którą i ja staram się przekazać pokoleniom następnym. Dlatego …
Sezon ślubów i wesel właściwie już się zaczął. Może jesteś już na jakiś zaproszony, może szykuje się jakaś rocznica… A może będziesz głównym bohaterem lub bohaterką takiego wydarzenia! Mamy coś dla ciebie – nieco z przymrużeniem oka. Niezbędnik małżeński, bo o nim mowa, to moc ręcznie …