Czy baklawa jest zdrowa?

Ciężko mówić o tym, żeby jakiekolwiek słodycze były zdrowe. A jednak je jemy prawda? Dlatego my stoimy na stanowisku, że w miarę możliwości lepiej wybierać te, które mają jak najwięcej zdrowych składników. A nie przetworzonego …

Czytaj dalej…

Jak jeść ciasto baklawa?

Wśród wielu zadawanych pytań dotyczących tego deseru pojawia się także i takie – baklawa – jak to jeść!? My mamy na to jedną odpowiedź, szybko! Zanim inny łasuch sprzątnie nam …

Czytaj dalej…

Baklawa i miód

Baklawa z orzechami czy baklawa z pistacjami nie byłyby takie pyszne bez miodu! Co prawda w wielu przepisach występuje syrop przyrządzony z cukru, my jednak zdecydowanie stawiamy na zdrowszą wersję słodzidła. Nasze pszczoły dbają o to, …

Czytaj dalej…

Przepis na baklawę

Jaki jest idealny przepis na baklawę? Smaczne składniki, cierpliwość i odrobina miłości! Proces przygotowania baklawy nie należy do najprostszych, dlatego jeśli nie masz czasu albo dobrego filo pod ręką, a masz ochotę na coś …

Czytaj dalej…

Baklawa – jakie mamy rodzaje?

Deser baklawa możemy podzielić na rodzaje w zależności od pochodzenia, zawartości wnętrza i smaku oraz od kształtu. Ciasto filo, dzięki swojej plastyczności, daje możliwość kombinowania z różnymi formami tej pysznej słodkości. Do najbardziej popularnych …

Czytaj dalej…

Baklawa – Twój kawałeczek szczęścia!

Deser baklawa przepełniony jest słodyczą, wysokiej jakości składnikami i dbałością o to, żeby każdy, kto go spróbuje, miał swoją chwilę przyjemności! Czy to baklawa z orzechami, z pistacjami, a może…z pomidorami – każdy kawałeczek …

Czytaj dalej…

Co to jest baklawa?

Baklawa to popularny w Grecji, Turcji, na Bałkanach czy krajach Bliskiego Wschodu słodki deser, pełen pyszności, które kryją się w delikatnym wnętrzu. Tak naprawdę każdy z tych krajów ma dziesiątki odmian swojego deseru. …

Czytaj dalej…

Właściwości lawendy zamknięte w pysznym miodzie

Kwiaty lawendy to nie tylko piękny zapach, ale również szereg prozdrowotnych właściwości. Właśnie dlatego postanowiliśmy wykorzystać to fioletowe „złoto” jako dodatek do naszego nowego ziołomiodu! Ziołomiód lawendowy ukoi nasz układ nerwowy, …

Czytaj dalej…

Prawdziwie sielskie wakacje!

Ognisko nad jeziorem blisko lasu. Ludzie siedzący na drewnianych pniach. Biesiada

Pamiętasz ten czas, gdy jeździłeś z rodzicami na wakacje pod gruszą lub do babci na wieś? Możesz przywołać sielskie wspomnienia i zafundować równie udany wypoczynek swoim dzieciom! Wystarczy, że zamiast noclegu w pensjonacie czy hotelu, …

Czytaj dalej…

Apiterapia. Kosmetyki z miodem cz.3

Mam nadzieję, że jeszcze nikogo nie zanudziłem pomysłami na kosmetyki z miodem? Jeśli jeszcze ktoś z Was nie złapał bakcyla na robienie własnych, kosmetycznych specyfików w ostatniej części cyklu przedstawiam przepisy proste i szybkie. …

Czytaj dalej…