Niemalże wszystkie dzieci uwielbiają słodycze. Potrafią jeść je w ilości, która u nas, dorosłych powoduje nie tylko mdłości, ale i obawę o zdrowie potomków. Jeśli zastanawiamy się czym je zastąpić, miód oraz zdrowe przekąski, które możemy z niego wytworzyć są zawsze dobrą odpowiedzią.
Uwielbienie do słodkiego smaku towarzyszy nam najmocniej w dwóch okresach życia – w dzieciństwie i na starość. To nasza naturalna preferencja, dlatego właśnie dzieci tak bardzo lubią słodycze. Oczywiście, część z nas, dorosłych, także od nich nie stroni, jednak to już bardziej kwestia nawyków, jakie w sobie zbudujemy. Niestety, powiedzenie „cukier to biała śmierć” ma w sobie sporo prawdy. Bardzo łatwo sięgnąć po przesłodzone ciastka, batoniki czy napoje oraz niestety, bardzo łatwo podać je dziecku, które przyjmie je ze smakiem. Na szczęście, świadomość rodziców w kwestii zdrowia i budowania dobrych nawyków żywieniowych u dzieci rośnie. Stąd, wielu z nich, szuka zamienników dla niezdrowych produktów, jednocześnie nie chcąc odbierać dziecku przyjemności z słodkości, które pochłaniają. Miód i zdrowe produkty, które możemy z niego wytworzyć lub kupić, to zawsze dobre wyjście z tej sytuacji.
Jak nauczyć dziecko jeść zdrowe produkty?
Jeśli chcemy, aby nasze dziecko odżywiało się zdrowo, musimy przyzwyczajać je do tego od najmłodszych lat. Ba! Wedle nauki, już w okresie prenatalnym kształtują się przyszłe preferencje smakowe dziecka, które są zależne od tego, jak odżywia się kobieta w ciąży. Obie te kwestie spotykają się w jednym punkcie – to od nas zależy, jak odżywiać będzie się nasze dziecko. Rozwinę to nawet bardziej: w domu, w którym na stole rodziców króluje fast food, chipsy, cukierki i batoniki, wychowujemy dziecko o tak samo szkodliwych nawykach żywieniowych. W końcu maluch bierze przykład przede wszystkim z rodziców. Kiedy widzi, że tata lub mama są szczęśliwi ze względu na zjedzenie tabliczki czekolady co wieczór, chciałby poczuć to samo. Dlatego właśnie, w procesie wychowywania dziecka, bardzo ważne jest nie tylko to, co dajemy dziecku do jedzenia, ale jakie nawyki w nim budujemy, także swoją postawą.
Dziecko, którego rodzice odżywiają się zdrowo, mają znacznie większe szanse na nabranie zdrowych nawyków żywieniowych. W pewnym momencie jednak, dzieci wychodzą na podwórko, a tam… chipsy, cola i cukierki. Czy warto zakazywać dziecku wszystkiego? Nie. Wystarczy wyznaczyć mu pewne limity oraz serwować zdrowe, słodkie i pyszne przekąski w domu.
Jaki miód wybrać dla dziecka?
Dobrym krokiem w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych jest przyzwyczajenie dziecka do spożywania miodu. Należy pamiętać, że miód można podawać tylko dziecku, które ukończyło 12 miesięcy. Od tej reguły nie ma żadnych odstępstw, bowiem młodszemu maluchowi, miód może zwyczajnie zaszkodzić. Jeśli zastanawiasz się jaki miód wybrać dla dziecka, odpowiedź jest prosta: taki, który będzie mu smakował.
To oficjalna wersja i tylko o takiej mogę tutaj napisać. Natomiast doświadczenia w mojej rodzinie są nieco inne. Nasze dzieci spróbowały miodu znacznie wcześniej niż przed roczkową imprezą i były bardzo zadowolone. Zdecydowanie nie wyglądały jakby im coś zaszkodziło. Jeśli by założyć, że „miu” to kompletne słowo, to nasza Kasia zaczęła mówić miód zaraz po mama, Tosia i tata 🙂
Wielu dzieciom smakują najbardziej popularne miody, czyli miody wielokwiatowe. Są po prostu słodkie i smaczne. Tak jak każdym innym miodem, możemy słodzić nimi napoje, owsianki, kaszki, dodawać je do deserów czy smarować nimi kanapki. Zdarzają się jednak przypadki, kiedy dziecko nie chce jeść miodu, gdyż po prostu mu nie smakuje. Nie warto się wtedy poddawać, bowiem wszystkie rodzaje miodów różnią się smakiem. Niektóre różnią się dosyć zasadniczo – spróbuj porównać smak słodkiego miodu akacjowego do dosyć goryczkowego miodu gryczanego.
Nie należy także zapominać o ziołomiodach, które w smaku różnią się od zwykłych miodów. Jeśli twoje dziecko uwielbia sok malinowy, zaproponuj mu ziołomiód lawendowy, który jest bardzo zbliżony w smaku. Warto wyedukować się oraz próbować co raz to nowych rodzajów miodów, aby znaleźć zarówno swój ulubiony, jak i zaproponować dziecku, które początkowo twierdziło, że miodu nie lubi. Moja córka „nie lubiła miodu”, dopóki nie zaproponowałem jej miodu leśnego. Teraz już lubi 🙂
Miodowe słodycze dla dzieci
Jak wspomniałem wcześniej, nie ma sensu zabraniać dzieciom spożywania słodyczy. To ich naturalna preferencja smakowa. Możemy jednak zwracać uwagę, jakie będą to słodycze. W dzisiejszych czasach, nie jest już takim dużym problemem dobranie tzw. „zdrowych słodyczy” – bez dodatku białego cukru, za to z owocami czy nawet warzywami (np. ciastka marchewkowe). Problemem nie jest także zrobienie takich słodkości w domu, szczególnie jeśli do dyspozycji mamy miód, który daje olbrzymie możliwości kulinarne i cukiernicze. Wystarczy poszukać przepisów w internecie. Takowe znajdują się także na stronie Pasieki Smakulskich:
Przepisy z miodem w tle: koktajle i ciasta
Przepis na napoje z miodem
Co zamiast batonika? Zdrowe przekąski na wiosnę
Zdrowe produkty i miód zamiast słodyczy
Sprawa zdrowego żywienia, szczególnie w przypadku naszych dzieci, to zawsze sprawa złożona. Zależy często od trybu życia jaki prowadzimy oraz metod wychowawczych, które stosujemy. Nigdy nie wolno się jednak poddawać – w końcu chodzi o zdrowie nasze i naszych pociech. Mam nadzieję, że tym artykułem choć odrobinę zmotywowałem was oraz przybliżyłem sposoby, które w zdrowym odżywianiu nie tylko dzieci, ale i całej rodziny (pamiętajcie: to się łączy!) mogą pomóc.