Miód wielokwiatowy, czyli uniwersalny dobroczyńca

Miód w słoiku, łyżka do miodu

Wszystkie statystyki mówią jasno: miód wielokwiatowy to ulubiony miód Polaków. Skąd wynika taki stan rzeczy? Myślę, że powody są prozaiczne: miód wielokwiatowy jest zwyczajnie… nadzwyczajnie smaczny. I szeroko dostępny. Ta dostępność niesie za sobą tyle dobrego, …

Czytaj dalej…

Mleczko pszczele, czyli „złote mleko”.

Mateczniki wypełnione mleczkiem pszczelim

Chyba żaden pszczeli produkt poza miodem, nie zajmuje tak zaszczytnego miejsca w zawartej w mitach i legendach historii ludzkości, jak mleczko pszczele. Starożytni Grecy uważali je za składnik ambrozji, zaś w Chinach do dziś uważa się, że spożywanie mleczka pszczelego …

Czytaj dalej…