Jak prawidłowo spożywać pyłek kwiatowy?

Pszczoła na kwiecie zbiera pyłek kwiatowy

Pyłek kwiatowy, zwany pyłkiem pszczelim to nic innego niż pyłek zbierany przez pszczoły z kwiatów, wzbogacony pszczelimi enzymami, miodem oraz nektarem. Jego spożywanie zdobywa co raz więcej zwolenników. I nic w tym dziwnego. Pyłek kwiatowy zawiera w sobie …

Czytaj dalej…

TOP 5 sposobów na budowanie odporności

Warzywa, pieczywo i makaron na stole

W okresie jesienno-zimowym nasz organizm jest szczególnie wystawiony na wiele niebezpieczeństw, takich jak przeziębienia, wirus grypy czy wirus, który wywrócił do góry nogami cały świat: koronawirus. Budować odporność warto przez cały czas, niezależnie od pory roku. Jednak …

Czytaj dalej…

Jak powstaje miód?

Pszczoła zbierająca pyłek kwiatowy

Czytamy o miodzie, jemy miód, dodajemy go do herbaty oraz jogurtów. Produkują go głównie pszczoły miodne, lecz mało kto wie, że nie tylko. Miód produkują także osy – ten jednak nie jest zdatny do spożycia przez człowieka. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się jak …

Czytaj dalej…

Miód wielokwiatowy, czyli uniwersalny dobroczyńca

Miód w słoiku, łyżka do miodu

Wszystkie statystyki mówią jasno: miód wielokwiatowy to ulubiony miód Polaków. Skąd wynika taki stan rzeczy? Myślę, że powody są prozaiczne: miód wielokwiatowy jest zwyczajnie… nadzwyczajnie smaczny. I szeroko dostępny. Ta dostępność niesie za sobą tyle dobrego, …

Czytaj dalej…

Mleczko pszczele, czyli „złote mleko”.

Mateczniki wypełnione mleczkiem pszczelim

Chyba żaden pszczeli produkt poza miodem, nie zajmuje tak zaszczytnego miejsca w zawartej w mitach i legendach historii ludzkości, jak mleczko pszczele. Starożytni Grecy uważali je za składnik ambrozji, zaś w Chinach do dziś uważa się, że spożywanie mleczka pszczelego …

Czytaj dalej…

Propolis, czyli jak być pięknym i zdrowym

Propolis w środku ula z pszczołami. Klej pszczeli

“Jakie produkty uzyskujemy z hodowli pszczół?” – jeśli takie pytanie padłoby w niedzielnej Familiadzie, prawdopodobnie, zaraz po żarcie prowadzącego, usłyszelibyśmy trzy oczywiste odpowiedzi: miód, wosk i – najwyżej punktowana odpowiedź – pyłek. Ale to nie wszystko. Czuję …

Czytaj dalej…